OOO Коринф инжиниринг

+7(495)781-5960

Загрузите картинку

Формующая машина (мультиэкструдер) мод. «MULTIEXTRUSION 1200»



увеличить
Цена: 81000 €/шт
добавлено:31.03.15 обновлено:09.09.18
Заказать →

Детальное описание

Maшина для производства печений с начинкой  весом от 10 до40 грамм. Большая гибкость, что позволяет производства печений с начинкой, печений разноцветных, печений с формой «косинки», печений «fig bar», отрезных печений, печений с декорированием.

Очистка проводится очень легко.

Несущая конструкция из алюминия «anticorodal» отработанного на станках и анодизированного. Панели покрытия и воронки из нержавеющей стали.

Панель управления на борту машины. Системы безопастности и электрооборудование,  соотвествующие действующим нормативам.

Основные рабочие характеристики

  • Панель управления типа « touch screen» с возможностью внести в память разные рецепты.
  • Центральная головка для дозировки начинки, как крем, джем, пасты полу-густые, фрукты в частицах, ….
  • Головка для экструдирования первого замеса
  • Головка для экструдирования второго замеса
  • Штамп для формования продукта, пригодный для получения требуемой геометрической формы.
  • Штамп для закрытия продукта.

Группы движения, состоящие из редукторов, управляемых инвертером.

 

 

 

  • Несущая конструкция из анодизированного алюминия.
    • Головка для экструдирования замеса. Она состоит из 2-х валов больщой тольщины, вырезанных до надлежащей рефлености, с износостойким и антикоррозионным покрытием. Вращение валов при помощи моторедукторов, управляемых инвертерами.
    • Блок для экструдирования начинки.  Он состоит из 2-х насосов  и 4-х валиков, вытаскиваемых для хорошей очистки. Снимаемый бункер и трубопроводы для соединения штампа формования. Есть возможность формовать (экструдировать) продукт одновременно с двумя видами начинки.
    • Бункер задержания теста из нержавеющей стали, легко снимаемый для хорошей очистки.
    • Группа «filler block» для направления теста к штампу экструдирования. «Filler block» с отдельными каналами позволяет точную балансировку веса выходящего продукта.
      • Штамп для формования продукта , который состоит из отдельных камер сжатия, и включающий опоры для экструзионных насадок.
    • Штамп для закрытия продукта, который состоит из колебающей опоры, на которой установлены диафрагмы вращения. Все части легко демонтируемы для хорошей очистки.
    • Панели покрытия из нержавеющей стали.
    • Движение обеспечивается редукторами, управляемыми ИНВЕРТЕРОМ.
    • Электрощит со всей аппаратурой, в соотвествии с нормативами ЕС.
    • Электрооборудование, в соотвествии с нормативами ЕС.
      • Панель управления «Touch Screen» на борту машины. Визуализация разных функций машины, внесение в память рецептур, упралвение аварийной сигнализацией.
 

 

Код.

Полезная ширина
[мм]

Размеры
A x B x H
[мм]

К.во выходов*

Вес
[Кг]

Устан. мощность
[кВт]

Емкость бункера теста
[Кг]

Емкость бункера начинки
[Кг]

Макс. к.во закрыв. / резки в мин.

Макс. произв. печений с начинкой
[шт/час]

Макс. произв. отрезных печений [шт/час]

ME 800

800

1100x1900xH 2000

12

2.200

5

53

32

100 / 120

72.000

86.400

ME 900

900

1100x2000 xH 2000

13

2.300

5

57

34

100 / 120

78.000

93.600

ME 1000

1000

1100x2100xH 2000

14

2.400

5

64

38

100 / 120

84.000

100.800

ME 1200

1200

1100x2300xH 2000

18

2.600

5

75

44

100 / 120

108.000

129.600