Линия для глазировки изделий шоколадной массой
увеличить |
Цена: 29000 €/шт
Производитель: Selmiдобавлено:31.03.15 обновлено:31.10.24 |
Заказать → |
Рубрика Allcorp.Ru Продукты и напитки :: Оборудование для производства кондитерских изделий :: Оборудование для производства шоколадных изделий :: Линии для глазирования шоколадных изделий
Детальное описание
Туннель охлаждения, выполнен полностью из нержавеющей стали, длина 3-12 м., рабочая ширина 200-300 мм., охлаждение с встроенной системой удаления влажности 4000 кКал по холоду/ч. Датчик макс. Влажности 50 %. Амплитуда установки температуры от 9 до 17 гр. С. Скорость регулируется от 0,30 до 2,2 м/мин. Макс. мощность 4кВт.Темперирующая машина GHANA TOP постоянного действия 380 в, 3 фазы 5 полюсов, 3,5 кВт. Емкость ванночки 60 кг. Часовая производительность примерно 200кг. Шоколадной массы.Серийный волюметрический дозатор. Вибрирующий стол с обогревом.
SELMI S.r.l. Италия